عسل السدر الحر الطبيعي من جبال العصيمات الذي يعتبر من افضل أنواع عسل السدر على مستوى اليمن خاصه وعلى مستوى العالم عامه ويتميز بنكه السدر القويه، يتغذا النحل من رحيق أزهار شجرة السدر المعروفه بفعاليتها العلاجيه للعديد من الأمراض ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم مثل فيتامين C، فيتامينات B، الكالسيوم، البوتاسيوم والمغنيسيوم.
يحتوي عسل السدر العصيمي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ويساهم عسل السدر العصيمي في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الإصابة بالأمراض.
